アイス
【阪急うめだ本店】着想7年・試作1000回超のアイス「BRULEE」が初登場。夏のご褒美スイーツを展開
オハヨー乳業のアイスクリーム「BRULEE」が、阪急うめだ本店で初となる百貨店期間限定イベントを開催します。7年の開発期間と1000回以上の試作を重ねて完成した本商品は、国産乳原料を使用したミルクアイスの表面を独自製法で丁寧に焼き上げ、ブリュレ本来のパリッとした食感と香ばしくほろ苦い焼き目を見事に再現しています。2022年に国内最大規模の冷凍食品・アイスクリーム総選挙でグランプリを受賞し、現在はアジア圏でもSNSで話題の人気ブランドです。今回のイベントでは、東京・目黒の人気パティスリー「équilibre」オーナーの德永純司氏が監修した限定メニューが登場。マロンを主役にした「BRULEE CRÈME DE MARRON」は、フランス産マロンペーストとマロングラッセを使用した贅沢な一品です。また、新フレーバー「BRULEE PISTACHIO」は、複数のピスタチオを厳選ブレンドし、香料・着色料を使用せずにローストしたピスタチオ本来の華やかな香りと濃厚なコクを引き出しています。2026年7月8日から14日までの7日間、地下1階「ツリーテラス」で五感で味わう特別なアイスクリーム体験をお楽しみいただけます。
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